1.原理
在酸性条件下抗氧化物可以还原Ferric-tri-pyridyl-tria-zine(Fe3+-TPTZ)产生蓝色的Fe2+-TPTZ,随后在593nm测定蓝色的Fe2+-TPTZ即可获得样品中的总抗氧化能力。由于反应在酸性条件下进行,可以抑制内源性的一些干扰因素。并且由于血浆等样品中的铁离子或亚铁离子的总浓度通常低于10μM,因此血浆等样品中的铁离子或亚铁离子不会显著干扰FRAP法的检测反应。由于反应体系中的铁离子或亚铁离子是和TPTZ螯合的,样品本身含有的少量金属离子螯合剂通常也不会显著影响检测反应。
Antioxidant
Fe3+-TPTZ(橘黄色)——————> Fe2+-TPTZ (蓝色)
2. 测定意义
防御体系的抗氧化能力的强弱与健康程度存在着密切联系,该防御体系有酶促与非酶促两个体系,许多酶是以微量元素为活性中心,例如:超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽S-转移酶(GST)等,非酶促反应体系中主要为维生素、氨基酸和金属蛋白质。例如:VE、胡萝卜素、VC、半胱氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组胺酸、葡萄糖、铜兰蛋白、转铁蛋白、乳铁蛋白等。这个体系的防护氧化作用主要通过三条途径:(1)消除自由基和活性氧以免引发脂质过氧化;(2)分解过氧化物,阻断过氧化链;(3)除去起催化作用的金属离子。防御体系各成分之间相互起到了协同作用,以及代偿作用与依赖作用。
3.测试所需仪器设备及自备试剂
可见光分光光度计,恒温水浴锅,离心机, 漩涡混匀器,精密移液器,试管,双蒸水。
4.适用范围
本试剂盒可测定动物血清、血浆、组织以及培养细胞、培养上清液、脑积液等样本中的总抗氧化力(T -AOC)。
5.试剂及配置
试剂 | 50T | 100T |
试剂1 | 10ml*1瓶,用时稀释10倍 | 20ml*1瓶,用时稀释10倍 |
试剂2 | 粉剂39mg*1支,用时以试剂3定容到12.5ml,制成试剂2工作液 | 粉剂39mg *2支,用时以试剂3定容到25ml,制成试剂2工作液 |
试剂3 | 12.5ml*1瓶 | 25mg*1瓶 |
试剂4 | 67.5mg*1支,用时以双蒸水定容到12.5ml,制成试剂4工作液 | 67.5mg*2支,用时以双蒸水定容到25ml,制成试剂4工作液 |
标准品(1mmol/L FeSO4) | 0.5ml*1支 | 0.5ml*1支 |
6.样本处理
(1)血清(浆):建议直接加样
(2)组织匀浆液的制备:准确称取组织重量,按重量(g):体积(ml)=1:9的比例加入9倍体积的生理盐水,冰水浴条件下,制备成10%的组织匀浆,2500转/分离心10分钟,取上清,再用生理盐水稀释成最佳取样浓度。
(3)细胞培养上清:建议直接加样。
7. 操作步骤
混合试剂液:200ml试剂1+20ml试剂2工作液+20ml试剂4工作液,用多少配多少,现配现用。
| 空白孔 | 标准孔 | 测定孔 |
混合试剂液(ml) | 2.4 | 2.4 | 2.4 |
待测样本(ml) |
|
| 0.1 |
双蒸水(ml) | 0.1 |
|
|
标准品(ml) |
| 0.1 |
|
37℃孵育10min,593nm波长,1cm光径,双蒸水调零,测定各管吸光值
9.注意事项
(1)样品保存时间:4~8℃℃保存5~7天;如果暂时不测,超过5天以上可将样本放在-20℃以下保存,温度越低保存时间越长
(2)垂直加样及加试剂,不要加到管壁上
(3)可以现加样品后加1号试剂,但混匀要充分
(4)若为微量样品,如耳膜组织、牙髓等进行测试时,试管一定要用肥皂水煮开刷洗干净
(5)做总抗氧化能力、总氨基酸、维生素C、维生素E等的试管应与其他品种例如SOD、GSH-PX、ATPase等测试的试管分开,否则会影响酶类的活力
(5)测定总抗氧化能力、总氨基酸、维生素C、维生素E等的试管清洗时注意:要用热水加洗涤剂煮开后趁热清洗并用自来水冲十余次,单蒸水冲一遍,烤干或晾干。否则会影响其他酶类的测试结果
(6)在混匀时,最好用漩涡混匀器,使液体上下充分混匀